周末去哪玩?溧水蓝莓即将进入采摘季
南京新闻广播
05-26 13:46
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(记者 赵雪子)四季流转,初夏刚至,溧水白马的蓝莓即将进入采摘季!小小的蓝莓,有着大大的营养,还能为大家带来采摘的乐趣。
在位于溧水白马的南乡莓园,枝头的蓝莓已经长得浑圆饱满,“翘首”等待游人来摘。“蓝莓外皮包裹的一层是果粉,有果粉的蓝莓说明它比较新鲜。采摘回去用自来水冲一下就可以吃,也可以拌冰淇淋吃。”南乡莓园创始人陈奕同告诉记者,蓝莓是分批成熟的,有些果子目前还在“发育期”。所以采摘的时候,记得尽量挑选黑紫色的成熟果子。如果你采到的是粉色的果子,那吃的时候,可能会把牙给“酸倒”。
辛苦采摘了满满一盆蓝莓,游客还以到灶台前,对蓝莓进行简单的加工,加点冰点和水,熬制一锅纯天然的蓝莓酱,或是带回家烹饪成蓝莓糕、榨成蓝莓汁。富含“花青素”的蓝莓,有着抗氧化、保护视力、增强免疫力的营养价值。6月起,溧水白马的蓝莓将正式进入采摘季。价格也帮大家打听了一下,今年蓝莓的价格与往年基本持平,鲜果的价格每斤在60到120元之间,采摘体验的价格是每斤60元。
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